• Home
  • Catering
    • Receptie
    • Koud buffet
    • "more than one" buffetten
    • Barbecue
    • Fingerfood
    • Kaasbuffet
    • Breughel buffet
    • Broodjes en wraps
  • Diners
    • Warme diners
    • Verengingen
  • Bedrijfscatering
    • Receptie
    • Meet & greet/ lunch
    • Ontbijt
    • Broodjes/wraps
    • Fingerfood
    • Walking diners "more then one"
    • Partytafels/barkrukken
  • Huwelijksfeest
    • Locaties
    • Receptie
    • "more than one" buffetten
    • Fingerfood
    • Barbecue
    • Dessertenbuffet
    • All-in formule
    • Vervoer
  • Info/contact

Bent u een vereniging? 
Heeft u een jaarlijks diner? 
Wij verzorgen uw diner tot in de fijnste details.

U kunt het menu zelf volledig samenstellen. In onze formule is steeds het nodige zaal en keukenpersoneel voorzien en zijn geldig vanaf 3 gangen.

VOORGERECHTEN

Gekookte ham op een bedje van sla en tartaar     7,00 € incl. BTW
Slaatje van ijsberg, paté en uienconfituur  7,50 € incl. BTW
Perzik met mousse van tonijn, rode ui en dille   7,50 € incl. BTW
Terinne vanvis en groenten  7,50 € incl. BTW
Huisbereide kaas en garnaalkroket 9,00 € incl. BTW
Mousse van ger. zalm en citrusvrucht 11,00 € incl. BTW
Gerookte forel met rode biet en mierikswortel 11,00 € incl. BTW
Parmaham met meloen balletjes 12,00 € incl. BTW

SOEPEN

Pompoensoep met tomaat concassé(nov-maart) 4,50 € incl. BTW
Tomatensoep met balletjes 4,50 € incl. BTW
Tomatensoep met fijne tuingroenten 4,50 € incl. BTW
Gevogelte créme florentie 5,00 € incl. BTW
Agnes-Sorel met kippenblokjes 5,00 € incl. BTW
Aspergesoep met peterselie (april - juni) 5,00 € incl. BTW
Broccolisoep met brocoliroosjes 5,00 € incl. BTW
Kalfscréme met Parijse champignons 5,00 € incl. BTW
Witloofsoep met verse peterselie (nov - maart) 5,00 € incl. BTW

 

TUSSENGERECHTEN

Mini videetje met kip 11,00 €  incl. BTW
Vol-au-vent van zeevruchten 11,00 €  incl. BTW
Kroontje van tong"a la dieppoise" 14,50 €  incl. BTW
Gestoofde zalmfilet met mousselinesaus 16,00 €  incl. BTW
Kabeljauwhaasje hollandaise met tagliatelle en groene asperge 16,00 €  incl. BTW

 

HOOFDGERECHTEN

Vol-au-vent met sla en tomaatjes 16,50 €  incl. BTW
Kipfilet met champignonsaus of provencaalse saus, met sla en tomaten 18,00 €  incl. BTW
Hongaarse Goulash met sla en tomaatjes 18,00 €  incl. BTW
Indien u bij de bonenstaande gerechten warme groentjes wenst in plaats van sla en tomaatjes +3,00 €  incl. 
Kalkoengebraadje met wortelen en boontjes 19,00 €  incl. BTW
Pavé van kalkoenhaasje met een zachte currysaus 19,00 €  incl. BTW
Gebakken rug van het varken met tuingroenten, dragonsaus 19,50 €  incl. BTW
Konijnen bout op grootmoeders wijze 19,50 €  incl. BTW
Stoofpotjes van varkenswangetjes "Many style 19,50 €  incl. BTW
Mechelse koekoek filets met groentenkrans en portosuas 21,00 €  incl. BTW
Eendeborst met appeltjes en veenbessen 21,50 €  incl. BTW
Varkenshaasje, marktgroenten en sausje met mosterdzaadjes 22,50 €  incl. BTW

 

DESSERTEN

Pana cotta met coulis van rode vruchten 4,50 €  incl. BTW
Rijstpap met safraan en perzik 4,50 €  incl. BTW
Bladerdeeg met amandel pudding slagroom en krieken 5,50 €  incl. BTW
Roomijs met chocoladesaus en slagroom 5,50 €  incl. BTW
Banofee met bananencréme en karamelBiscuit gebak 5,50 €  incl. BTW
Fruitgebakje 6,00 €  incl. BTW
Biscuit gebak 6,00 €  incl. BTW
Roomijs met warme kriekjes en slagroom 6,00 €  incl. BTW
Speculaas bavarois met vanillesaus 6,00 €  incl. BTW
Waaier van desserten 7,50 €  incl. BTW

 

Algemene info:

 

Als u koffie wenst, 2 tassen koffie per persoon 3,50 € per persoon.
De hoofdgerechten worden steeds geserveerd met kroketten tenzij anders vermeld. 

Indien minder dan 25 personen vragen wij een meerprijs van 15,00 € per persoon minder dan 25. 

Wij zijn 90 minuten voor aanvang van diner aanwezig om uw tafels in te dekken.
Indien u de tafels eerder wenst gedekt te hebben kunnen wij u de materialen vroeger leveren en kan u deze zelf indekken.

Gelieve het exacte uur van aan tafel te gaan door te geven. Er is geen pauze voorzien. Indien u pauze wenst
of bij later aan tafel gaan wordt er 7,00 € per 15 min. per personeelslid extra aangerekend 

Indien u meer dan 1 uitzondering in de menu wenst zoals, een 2 keuze menu, lactose,  gluten, suikervrij, vegetarisch, …
zijn wij genoodzaakt extra personeel in de keuken te voorzien. Deze wordt supplementair bij gerekend.

 Inbegrepen:

Alle materialen, borden, bestekken,  zaal, keukenpersoneel en  BTW

Traiteur Omnibus Koningin Astridlaan 78 / 2550 Kontich 03/457.96.30 03/293.94.30 info@omnibus.be
Cookies & privacy Algemene voorwaarden
webdesign antwerpen by I-Com © 2023
×