Luxe barbecue

Onze barbecue formules

Bij onze barbecue vindt u 2 uitgewerkte formules, u kan ook zelf uw barbecue samenstellen.

Ons zaal personeel zorgt ervoor dat uw tafels feestelijk indekt worden, ze zorgen voor een goed verloop van het buffet en ruimen op een professione manier af. De chef-kok gaat samen met zijn medewerkers de heerlijkste gerechten op een houtskool barbecue bereiden. Zij ruimen alles terug op en doen de afwas voor u.

Vraag zeker naar onze volledige folder.

Barbecue grill

BBQ formule 1

  • Brochette van varkensvlees met ajuin
  • Gekruide kipfilet
  • Hamburger
  • Barbecueworst
  • Verschillende soorten sla
  • Romared tomaatjes met mozarella en basilicum
  • Komkommer
  • Zomerse aardappelsla
  • Salade van pasta met mosterd en honing dressing
  • Mayonaise
  • cocktailsaus
  • Looksaus
  • Assortiment broodjes

Inbegrepen in onze barbecue:
Bord, bestek en servetten.

 

Prijs met dienst 24,00 € incl. BTW per persoon (vanaf 40 personen)
Barbecue vuur

BBQ formule 2

  • Barbecueworst
  • Kipfilet
  • Breydelspek
  • Château Briand
  • Kuipje van zalm, pangasius filet en scampi met room en witte wijn
  •  Salade garnituur met pijnboompitjes en zongedroogde tomaatjes
  • Tomaat mozzarella
  • Griekse pasta salade
  • Komkommerschijfjes
  • Geraspte salade van knolselder en wortel
  • groene boontjes met notenolie zilveruitjes en kerstomaatjes
  • Grilschotel van ui, paprika, champignons courgette en aubergines
  • Mayonaise
  • Cocktailsaus
  • looksaus
  • Assortiment broodjes

Inbegrepen in onze barbecue:
Bord, bestek en servetten.

 

Prijs met dienst 31,00 € incl. BTW per persoon (vanaf 40 personen)

Stel zelf je vlees assortiment samen

U kan natuurlijk uw barbecue volledig zelf Samenstellen.
Maak een keuze uit onderstaande soorten, indien u iets wenst wat er niet bij staat laat het ons zeker weten.

De vleessoorten dient u te kiezen vanaf 10 stuks van dezelfde soort

Vegetarische gerechten worden in onderling overleg gekozen

Vermelde prijzen zijn incl. BTW

Vlees
Barbecueworst€ 2,50
Gemarineerde kippen onderdij€ 2,50
Hamburger€ 2,50
Gekruide kipfilet€ 2,50
Brochette van kalkoen€ 3,00
Mergueze worstjes€ 3,00
Brochette van gemarineerd varkenshaasje€ 3,50
Brochette van varken€ 3,00
Breydelspek€ 3,00
Gemarineerde Spare-ribs€ 3,50
Varkenskotelet€ 2,50
Lamskroontjes€ 9,00
Steak€ 4,00
Vis
Scampi Brochette € 4,50
Gemengd vispapillotje€ 5,00
Zalmfilet met spinazie€ 5,00
Kabeljauw met venkel€ 5,00
Warme Gerechten
Gegrilde courgette, aubergines, romanesco, asperge punten en paprika€ 6,00
Wok schotel met raap, wortel, bloemkool, boontjes en broccoli€ 6,00
Provencaalsaus€ 1,50
Pepersaus€ 1,50
Champignonsaus € 1,50