Onze takeaway - delivery formule

U kan ook nog altijd uit het gewone assortiment kiezen.
Bestellen via info@omnibus.be

Snack schotel

(schotel voor 6 tot 10 pers.)

Taco chips, kruiden grissini’s en  rauwkost met verschillende soorten humus 
18,00 € per schotel
Schotel met kaasblokjes, zoetzure augurkschijfjes, zilverajuintjes en romana salami 
18,00 € per schotel
Zuiderse schotel met olijven, zongedroogde tomaten, anjovis, zoete pepers opgevuld met roomkaas en  dadels met bacon. 
22,00 € per schotel

Tapas schotel

Vanaf 2 personen

Zoete pepers met roomsaus
Wrapsrolletjes met gerookte zalm en groene kruiden
Spiesje van gemarineerde en gebakken scampi
Rivierkreeftje met mango en advocadosalade
Ensaladilla met tonijn en aardappelsla
Spaanse gehaktballetjes albondigas
Kruidige grissini met parmaham en dipsaus
Mini quiche van spinazie afgewerkt met breydelspek
Gemarineerde kippespiesje met sweet chilisaus
Overheerlijke spaanse ham met kruidenkaas
Romana salami

16,00 € per persoon
Volledig maaltijd vervangend + 5,00 €

BBQ paketten groenten in combinatie met vlees

Basis groenten buffet                                                                              10,00 € per persoon

Slamix
Tomaat met uisnippers
Geraspte knolselder met  vinaigrette en wortelen
Komkommer schijfjes
Zomerse aardappelsla met frisse kruiden

Verscheiden broodsoorten met lookboter
3 soorten sausjes

 Uitgebreid groenten buffet                                                                  12,00 € per persoon

Salade met zongedroogde tomaatjes en pijnboompitjes
Tomaat met uisnippers
Geraspte knolselder met  vinaigrette en wortelen
Groene boontjes met notenolie, kerstomaat en walnoot
Courgette salade met mais en rozijntjes
Komkommer schijfjes
Pastasalade met mosterd en honingdressing
Zomerse aardappelsla met frisse kruiden

Verscheiden broodsoorten met lookboter
3 soorten sausjes

Pakket 1: 8,00 € per persoon 

-         Worst
-         Hamburger
-         Gemarineerde kipfilets
-         Varkensaté

Pakket 2: 8,50 € per persoon

-         Worst
-         Kalkoensaté
-         Spareribs
-         Steack

Pakket 3: 10,00 € per persoon

-         Breydelspek
-         Hamburger
-         Gemarineerde kipfilets
-         Scampi brochette met verse ananas

Apero box

Vanaf 4 personen

Formule 1:  
Glaasje met rivierkreeftjes, avocado en lenteui
Komkommerhapjes met gerookte zalm roomkaas en sesamzaadjes
Gemarineerde kippeboutje met sweet shilisaus
Spiesje met meloen en parmaham
Griekse pasta met breydelspek
Zuiders kippehaasje gebakken in terriakisaus
12,00 € per persoon

Formule 2: 
Wrap met gerookte zalm en een créme van groene kruiden
Oosters gemarineerd scampi met cherry tomaat
Kort gebakken tonijn met pesto en sojascheuten
Bowl van gerookte forel rode biet en mierikswortel
Gemarineerde kippeboutje met sweet shilisaus
Kruidige grissini, parmaham en dipsaus
14,00 € per persoon

Formule 3:
Reuzegarnaal  met gerookte zalm en een créme van groene kruiden
Amuseplaatje gevuld met mousse van makreel en mascarpone
Griekse pasta met breydelspek
Kruidige grissini met parmaham en een dipsausje
Spiesje met mozarella en basilicum (vegi)
Parelcouscous met groenten en olijven (vegi)
12,00 € per persoon

Kaas en charcuterieschotels 

Plank met verschillende kazen, parmaham, romani salami, pastrami en abdijham.
Deze wordt afgewerkt met de nodige garnituur. Brood en boter.

15,00 € per persoon als snack
19,00 € per persoon als hoofdschotel

Tapas  broodjes

Vanaf   24 stuks 48,00 €

- Ciabatta spie neptunus, gemengde salade, gerookte zalm, rode ui, geparfumeerd met dille
- Waldkorn spie charentais,  gemengde sla, ardeense ham, meloenballetjes en pijnboompitten
- Mini sandwiches met tonijnsla en zomer ui   of klassieke prépare
- Wraps met  brunoise van groenten en kip geblust met teriakisaus     
- Ronde minibroodjes  met brie, ruccola en honing of gekookte kruidenham, augurk en zongedroogde tomaat
- Club kaas met gemengde sla, tomaat en luzerne scheuten

Dranken

U kan bij ons ook dranken bestellen.

Moctails op basis van cranberry, basilicum en tonic.
4 liter (+ 20 glazen)  60,00 €

Moctails op basis annanas en limoen
4 liter (+ 20 glazen)  60,00 €

Virgin Mojito op basis van munt limoensap, rietsuiker
3 liter + schilferijs (+ 20 glazen)  70,00 €

Mojito op basis van rum, munt limoen, rietsuiker
3 liter + schilferijs (+ 20 glazen)  95,00 €

Vanaf 4 personen kan u onze gerechten bestellen.
Levering in kontich en aangrenzende gemeenten gratis.
Prijzen zijn inclusief btw.

Indien u kwaliteits materiaal wenst vragen wij 30,00 € waarborg voor het materiaal.

Bart en Anja