Breugel buffet

Breugel buffetten

U kan kiezen uit 2  buffetten

 

Standaard breughelbuffet

(Vanaf 20 personen)

Gerechten

  • Bloedpens
  • Witte pens
  • Gehaktbrood met krieken
    (frikadellen opleg 1,50 €)
  • Rug van varken
  • Hesp
  • Kaas

Groenten

  • Sla
  • Tomaat met fijne ajuin
  • Komkommer

Broodjes

  • Wit en grof
  • Boter

Sauzen

  • Mayonaise
  • Lentesaus
  • Appelcompote
  • Mosterd

Dessert

  • Rijstpap met suiker

Prijs   19,00 €  per persoon incl. 6% BTW
Prijs met dienst  28,00 € incl. 12%  BTW per persoon (dienst wordt verzorgd vanaf 30 personen)

 

Luxe breughelbuffet

(Vanaf 20 personen)

Gerechten

  • Tomatenroomsoep met balletjes
  • Gebraden kippenbout met Provençaalsaus
  • Frikadellen met kriekjes
  • Seranoham
  • Witte en bloedpensen
  • rug van varken
  • Ham gekozen uit de beste hespen
  • Kaas
  • Hoeve eieren

Groenten

  • Geraspte verse worteltjes
  • Salade van knolselder
  • Salade van aardappel met honingdressing
  • Sla
  • Tomaat
  • Komkommer

Sauzen

  • Mayonaise
  • Lentesaus
  • Appelcompote
  • Mosterd

Broodjes

  • Wit en grof
  • Boter

Dessert

  • Breugel vlaaien
  • Rijstpap met saffraan

Prijs 25,00 € per persoon incl. 6% BTW
Prijs met dienst 34,00 € incl. 12% BTW per persoon
(dienst wordt verzorgd vanaf 30 personen)

Breugel met dienst:
Dit is een ideale gelegenheid om u als gastvrouw of gastheer alleen maar met u gasten bezig te zijn.
Wij dekken de tafels zorgen voor zaal en keuken bediening, afwas, onze chef zorgt voor
showcooking op het buffet en gaat voor u en uw gasten heerlijke pensen bereiden.

Breugel zonder dienst:
Borden, bestekken en servetten zijn inbegrepen. Gerechten worden warm geleverd, enkel pensen dient u zelf te bakken.
Bakplaat op aanvraag.

breugel

Breughelbuffet uitbreidingen

Diverse soorten paté€ 3,00
Boerenkop met mosterd € 2,50
Stoofvlees met abdijbier € 6,00
Serano ham met meloen€ 3,00
Hesp met witloof in kaassaus€ 6,00
Varkensgebraad met spruiten € 6,00
Konijn op Vlaamse wijze€ 7,00
Extra van kroketten of gratin€ 3,50
Kaasplankop aanvraag

Inbegrepen

Levering aan huis in een straal van 10 km aan 20,00 €, vanaf 20 personen gratis in een straal van 10 km.
Tafelbekleding voor de buffettafel, servieten, bord en bestek worden gratis ter beschikking gesteld vanaf 20 personen.
Gerechten worden warm geleverd, enkel pensen dient u zelf te bakken. Bakplaat op aanvraag.

Dienst wordt verzorgd vanaf 30 personen. Indien minder dan 30 personen vragen wij 27,00 € excl. 21 % btw per personeelslid.

Alle materiaal wordt proper terugbezorgd, zo niet vragen wij een vergoeding van 3,00 € per persoon.

Wegenwerken

Door elektriciteitswerken in onze straat zijn we vandaag helaas niet bereikbaar.

u kan ons enkel bereiken op het nummer 03/457 96 30

Mails antwoorden we zo snel mogelijk

Dank u voor uw begrip