Sylvester buffet vanaf 20 personen

Sylvester Buffet

Uw gezelschap telt meer dan 20 personen?

Hieronder vind u het juiste buffet

Standaard Sylvester buffet

Assortiment bestaande uit

Gerookte Makreel
Gerookte forel met uisnippers
Gepelde tomaat roze garnaal met sjalot
Gebraden rugstuk van varken
Hamrolletje met asperges
Rosbief
Gebakken kippenboutjes met fruit

Gegarneerde eitjes
Huisgemaakte aardappelsla
Fijne worteltjes
Komkommerschijfjes
Salade van knolselder
Prinsessenboontjes met kerstomaatjes
Mengeling van diverse soorten sla
Gepelde tomaat met gesnipperde ajuin

Verschillende soorten saus
Assortiment broodjes.

26,00 € per persoon
Uitgebreid Sylvester buffet

Assortiment bestaande uit

Gerookte Makreel
Gerookte forel met uisnippers
Minitomaatjes met tonijn
Perzik gevuld met grijze garnaal
Gebraden rugstuk van het varken
Westernham met asperge
Gerookte eendeborst
Kip afgewerkt met vers fruit

Wintereitjes gevuld met kruidig eigeel
Huisgemaakte aardappelsla
Fijne worteltjes
Komkommerschijfjes
Geraspte salade van knolselder
Prinsessenboontjes met kerstomaatjes
Mengeling van diverse soorten sla
Gepelde tomaat met versnipperde ajuin
Pastasalade met ui en paprika

Verschillende soorten saus
Assortiment broodjes.

29,00 € per persoon
Luxe Sylvester buffet


Assortiment bestaande uit

Gerookte zalm met ui en peterselie
Gerookte forel
Tomaat  gevuld met grijze garnaal
Perzik met tonijn en dille

Hamrolletje met asperge
Waaier van serranoham
Gerookte eendenborst
drumstick
Rosbief
Wild paté met een vleugje confituur

Wintereitjes gevuld met kruidig eigeel
Huisgemaakte aardappelsla
Fijne worteltjes
Komkommerschijfjes
Geraspte salade van knolselder
Prinsessenboontjes met kerstomaatjes
Mengeling van diverse soorten sla
Gepelde tomaat met versnipperde ajuin
Pastasalade met ui en paprika
Verschillende soorten saus
Assortiment broodjes.

 

32,00 € per persoon

Uitbreidingen bij het Sylvesterbuffet

U kan kiezen uit 2 gerechten

Elite vidé van parelhoen
Gebraad met appeltjes,  veenbessen  en gratin
Kipfilets  met wokgroenten in een  romig curry sausje
Scampi’s overgoten met kreeftenroomsaus

Warm buffet :                                 9,00 € per persoon
Supplement verse kroketten             0,40 € het stuk

Inbegrepen in het Sylvester buffet

Onze buffetten starten vanaf 20 personen

Bord en bestek worden gratis meegeleverd.
Als u warme bijgerechten neemt leveren wij ook tafelwarmhouders.
Materialen dienen proper gemaakt te worden .
Indien u wenst dat wij het materiaal reinigen rekenen we  3,00 € afwas  per persoon.

 

Wegenwerken

Door elektriciteitswerken in onze straat zijn we vandaag helaas niet bereikbaar.

u kan ons enkel bereiken op het nummer 03/457 96 30

Mails antwoorden we zo snel mogelijk

Dank u voor uw begrip