Breughel buffet

breugel

Breughelbuffetten

U kan kiezen uit 2 breughelbuffetten

 
Standaard breughelbuffet

(Vanaf 20 personen)

Gerechten

  • Bloedpens
  • Witte pens
  • Gehaktbrood met krieken
    (frikadellen opleg 1,50 €)
  • Boerenkop
  • Hesp
  • Kaas

Groenten

  • Sla
  • Tomaat met fijne ajuin
  • Komkommer

Broodjes

  • Wit en grof
  • Boter

Sauzen

  • Mayonaise
  • Lentesaus
  • Appelcompote
  • Mosterd

Dessert

  • Rijstpap met suiker

Prijs   18,00 €  per persoon incl. 6% BTW
Prijs met dienst  27,00 € incl. 12%  BTW per persoon ( prijs geldig vanaf 40 personen)

 
Luxe breughelbuffet

(Vanaf 20 personen)

Gerechten

  • Tomatenroomsoep met balletjes
  • Gebraden kippenbout met Provençaalsaus
  • Frikadellen met kriekjes
  • Seranoham
  • Witte en bloedpensen
  • Kop
  • Ham gekozen uit de beste hespen
  • Kaas
  • Hoeve eieren

Groenten

  • Geraspte verse worteltjes
  • Salade van knolselder
  • Salade van aardappel met honingdressing
  • Sla
  • Tomaat
  • Komkommer

Sauzen

  • Mayonaise
  • Lentesaus
  • Appelcompote
  • Mosterd

Broodjes

  • Wit en grof
  • Boter

Dessert

  • Breughel vlaaien
  • Kaasplank

Prijs 24,00 € per persoon incl. 6% BTW
Prijs met dienst 33,00 € incl. 12% BTW per persoon

Breughelbuffet uitbreidingen

Diverse soorten paté€ 3,00
Stoofvlees met abdijbier € 6,00
Serano ham met meloen€ 3,00
Hesp met witloof in kaassaus€ 6,00
Varkensgebraad met spruiten € 6,00
Konijn op Vlaamse wijze€ 7,00
Extra van kroketten of gratin€ 3,50
Speenvarkenop aanvraag

Inbegrepen

Levering aan huis in een straal van 10 km aan 20,00 €, vanaf 20 personen gratis in een straal van 10 km.
Tafelbekleding voor de buffettafel, servieten, bord en bestek worden gratis ter beschikking gesteld vanaf 20 personen.

Dienst wordt verzorgd vanaf 30 personen. Indien minder dan 30 personen vragen wij 27,00 € excl. 21 % btw per personeelslid.

Alle materiaal wordt proper terugbezorgd, zo niet vragen wij een vergoeding van 3,00 € per persoon.